| Abstract : | Τα τελευταία χρόνια η παγκοσμιοποίηση σε συνδυασμό με το σύγχρονο μεταβαλλόμενο περιβάλλον έχει μετατρέψει τις παραδοσιακές εφοδιαστικές αλυσίδες σε πιο πολύπλοκες καθώς έχουν εξελιχθεί σε πολυεθνικά δίκτυα αποκτώντας μια πιο ευάλωτη μορφή απέναντι σε κινδύνους, όπως η πανδημία του Covid-19. Η πανδημία επιτάχυνε την ανάπτυξη του ηλεκτρονικού εμπορίου με συνέπεια, να δημιουργηθούν σημαντικές πιέσεις στο κύκλωμα της εφοδιαστικής αλυσίδας (σε όρους πρόβλεψης ζήτησης, διαχείρισης αποθέματος, εκτέλεση και διανομή παραγγελιών) σε παγκόσμιο αλλά και σε εθνικό επίπεδο, ενώ παράλληλα μεταβλήθηκαν οι ανάγκες και οι συνήθειες των καταναλωτών. Στην παρούσα μελέτη έγινε προσπάθεια έρευνας των διαταραχών της πανδημίας του COVID-19 στην αλυσίδα εφοδιασμού σε παγκόσμιο επίπεδο, καθώς διάφορες κυβερνήσεις εφάρμοσαν αποκλεισμούς προκειμένου να περιορίσουν την εξάπλωση του COVID-19. Ο εφοδιασμός και η διανομή βασικών υπηρεσιών χρειάστηκαν καινοτόμες ιδέες για να δοθούν επιλογές πρόσβασης μέσω ηλεκτρονικών αγορών και άλλων ψηφιακών λύσεων. Ακολουθώντας μια ποιοτική ερευνητική μέθοδο, η παρούσα μελέτη στοχεύει στην διερεύνηση και βαθύτερη κατανόηση των εφαρμογών του ηλεκτρονικού εμπορίου στην διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας καθώς και στον αντίκτυπο της πανδημίας Covid-19 στο ηλεκτρονικό εμπόριο και κατ΄επέκταση στην διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας. Προκειμένου να επιτευχθεί o σκοπός μας μελετήθηκε η περίπτωση της ηλεκτρονικής πλατφόρμας αγορών Skroutz.gr καθώς και πραγματοποιήθηκε ημιδομημένη συνέντευξη σε εταιρία logistics (ΤΑΛΩΣ Α.Ε), ώστε να διερευνηθεί ο τρόπος διαχείρισης της πανδημίας από την κάθε πλευρά του κυκλώματος της εφοδιαστικής αλυσίδας.
In recent years, globalization combined with today's changing environment has made traditional supply chain more complex as it has evolved into multinational networks, becoming more vulnerable to risks such as the Covid-19 pandemic. The pandemic has accelerated the growth of e-commerce, resulting in significant pressures on the supply chain circuit (in terms of demand forecasting, inventory management, order fulfillment and distribution) at both global and national levels, while changing consumer needs and habits. This study attempted to investigate the disruptions of the COVID-19 pandemic in the supply chain globally, as various governments implemented blockades to limit the spread of COVID-19. The supply and distribution of essential services needed innovative ideas to provide access options through online shopping and other digital solutions. Following a qualitative research method, this study aims to explore and enhance our understanding of the applications of e-commerce in supply chain management and the impact of the Covid-19 pandemic on e-commerce and by extension supply chain management. In order to achieve our goal, the case of the online shopping platform Skroutz.gr was studied and a semi-structured interview with a logistics company (TALOS S.A.) was conducted in order to investigate the way the pandemic is managed from each side of the supply chain circuit.
|
|---|
Copyright © 2013 Library AUEB. All rights reserved.