AUEB Library - Digital Repository

PYXIDA Institutional Repository
and Digital Library

Username
Password

Collections :	Ιδρυματικό Αποθετήριο ΟΠΑ / AUEB Institutional Repository Σχολή Διοίκησης Επιχειρήσεων / School of Business Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων / Department of Business Administration Μεταπτυχιακές Εργασίες / Postgraduate dissertations

Title :	Οι επιπτώσεις της πανδημίας στην καταναλωτική συμπεριφορά, μελέτη περίπτωσης των super markets

Alternative Title :	The effects of the pandemic on consumer behavior, case study: super markets

Creator :	Λαμπρινοπούλου, Δανάη

Contributor :	Καπερώνης, Σταύρος (Επιβλέπων καθηγητής) Σιώμκος, Γεώργιος (Εξεταστής) Ιωαννίδης, Αντώνιος (Εξεταστής) Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων (Degree granting institution)

Type :	Text

Extent :	145σ.

Language :	el

Abstract :	Σκοπός της παρούσας διπλωματικής είναι να διερευνηθούν οι αλλαγές που επήλθαν στη συμπεριφορά των καταναλωτών εξαιτίας της πανδημίας Covid-19, παράλληλα με τη μελέτη του τρόπου με τον οποίο άλλαξαν οι δραστηριότητες των Super Market κατά την διάρκεια της πανδημίας. Στόχος της μελέτης είναι να εξετάσει κατά πόσο άλλαξε οι στάση των καταναλωτών σε σχέση με τις αγορές προϊόντων, πιστή στο brand, πως οι καταναλωτές οδηγήθηκαν σε επείγουσα αγοραστική συμπεριφορά εξαιτίας των επιπτώσεων της πανδημίας αλλά και τον λόγο που παρατηρήθηκαν αγορές πανικού. Η έρευνα προσπαθεί να δώσει μια ολοκληρωμένη κατανόηση του τρόπου που μπορεί να αλλάξουν οι συμπεριφορές των καταναλωτών υπό συνθήκες κρίσεων και αναπάντεχων γεγονότων όπως είναι η πανδημία.Για τον σκοπό της έρευνας πραγματοποιήθηκε ποσοτική έρευνα που στηρίχθηκε στην μελέτη της υπάρχουσας βιβλιογραφίας. Ο σχεδιασμούς του ερωτηματολογίου για την έρευνα βασίστηκε στα θεωρητικά μοντέλα: Θεωρία Αιτιολογημένης Πράξης – Theory of Reasoned Action, Θεωρία Προσχεδιασμένης Συμπεριφοράς – Theory of Planned Behavior, την Θεωρία Κινήτρων Προστασίας- Protection Motivation Theory και τέλος το μοντέλο του Kotler & Armstrong. Συγκεντρωθήκαν 210 απαντήσεις σε χρονικό διάστημα μιας εβδομάδας και για την ανάλυση των ευρημάτων που προέκυψαν χρησιμοποιήθηκε το στατιστικό πρόγραμμα ανάλυσης SPSS.Τα αποτελέσματα της έρευνας επιβεβαίωσαν τις ερευνητικές υποθέσεις και οδήγησαν στο συμπέρασμα ότι η πανδημία επηρέασε τις καταναλωτικές συνήθειες και μπορεί να διαμορφώσει συμπεριφορές καταναλωτών και στο μέλλον. The purpose of this dissertation is to investigate the changes that have occurred in consumer behavior due to the pandemic, in parallel with the study of how Super Market activities changed during the pandemic Covid-19. The aim of the study is to examine whether consumers' attitudes towards product markets and brand loyalty have changed, how consumers have been driven to urgent buying behavior due to the effects of the pandemic and the reason of which panic markets have been observed. The research seeks to provide a comprehensive understanding of how consumer behaviors can change in times of crisis and unforeseen events, such as the pandemic.For the purpose of the research, a quantitative investigation was conducted based on the study of the existing literature. The design of the research questionnaire was based on the following theoretical models: Theory of Reasoned Action, Theory of Planned Behavior, Theory of Protection Motivation and Model of Kotler & Armstrong. A total of 210 responses were collected over a period of one week and the statistical analysis program SPSS was used to analyze the findings.The results of the research confirmed the research hypotheses and led to the conclusion that the pandemic affected consumer habits and may shape consumer behaviors in the future.

Abstract :

Σκοπός της παρούσας διπλωματικής είναι να διερευνηθούν οι αλλαγές που επήλθαν στη συμπεριφορά των καταναλωτών εξαιτίας της πανδημίας Covid-19, παράλληλα με τη μελέτη του τρόπου με τον οποίο άλλαξαν οι δραστηριότητες των Super Market κατά την διάρκεια της πανδημίας. Στόχος της μελέτης είναι να εξετάσει κατά πόσο άλλαξε οι στάση των καταναλωτών σε σχέση με τις αγορές προϊόντων, πιστή στο brand, πως οι καταναλωτές οδηγήθηκαν σε επείγουσα αγοραστική συμπεριφορά εξαιτίας των επιπτώσεων της πανδημίας αλλά και τον λόγο που παρατηρήθηκαν αγορές πανικού. Η έρευνα προσπαθεί να δώσει μια ολοκληρωμένη κατανόηση του τρόπου που μπορεί να αλλάξουν οι συμπεριφορές των καταναλωτών υπό συνθήκες κρίσεων και αναπάντεχων γεγονότων όπως είναι η πανδημία.Για τον σκοπό της έρευνας πραγματοποιήθηκε ποσοτική έρευνα που στηρίχθηκε στην μελέτη της υπάρχουσας βιβλιογραφίας. Ο σχεδιασμούς του ερωτηματολογίου για την έρευνα βασίστηκε στα θεωρητικά μοντέλα: Θεωρία Αιτιολογημένης Πράξης – Theory of Reasoned Action, Θεωρία Προσχεδιασμένης Συμπεριφοράς – Theory of Planned Behavior, την Θεωρία Κινήτρων Προστασίας- Protection Motivation Theory και τέλος το μοντέλο του Kotler & Armstrong. Συγκεντρωθήκαν 210 απαντήσεις σε χρονικό διάστημα μιας εβδομάδας και για την ανάλυση των ευρημάτων που προέκυψαν χρησιμοποιήθηκε το στατιστικό πρόγραμμα ανάλυσης SPSS.Τα αποτελέσματα της έρευνας επιβεβαίωσαν τις ερευνητικές υποθέσεις και οδήγησαν στο συμπέρασμα ότι η πανδημία επηρέασε τις καταναλωτικές συνήθειες και μπορεί να διαμορφώσει συμπεριφορές καταναλωτών και στο μέλλον.
The purpose of this dissertation is to investigate the changes that have occurred in consumer behavior due to the pandemic, in parallel with the study of how Super Market activities changed during the pandemic Covid-19. The aim of the study is to examine whether consumers' attitudes towards product markets and brand loyalty have changed, how consumers have been driven to urgent buying behavior due to the effects of the pandemic and the reason of which panic markets have been observed. The research seeks to provide a comprehensive understanding of how consumer behaviors can change in times of crisis and unforeseen events, such as the pandemic.For the purpose of the research, a quantitative investigation was conducted based on the study of the existing literature. The design of the research questionnaire was based on the following theoretical models: Theory of Reasoned Action, Theory of Planned Behavior, Theory of Protection Motivation and Model of Kotler & Armstrong. A total of 210 responses were collected over a period of one week and the statistical analysis program SPSS was used to analyze the findings.The results of the research confirmed the research hypotheses and led to the conclusion that the pandemic affected consumer habits and may shape consumer behaviors in the future.

Subject :	Καταναλωτική συμπεριφορά Πανδημία Αγορές προϊόντων Consumer behavior Pandemic Covid-19 Super market Brand Product markets

Date Issued :	08-02-2022

Date Submitted :	2022-03-11 16:01:51

Licence :

File: Lamprinopoulou_2021.pdf

Type: application/pdf

Login